Hej alla matlagningsglada!

Jag har följt bloggen ett tag och inspirerats, men jag tycker det saknas något och tänkte dra mitt strå till stacken och bidra med berättelser om misslyckanden i köket. För mig händer det då och då och jag tror det kanske är fler än jag som upplevt smaken av besvikelse när man misslyckats med någon maträtt. Och tro mig, besvikelse smakar inte bara bittert. Den kan vara salt, bränd, smaka pepparmint eller ingenting och allt däremellan!

Genom att dela med mig av mina misstag hoppas jag inge hopp i någon annan som är på väg att ge upp matlagningen. Kanske kan det få någon med dåligt självförtroende att känna sig lite bättre av att få höra om verkligheten och inte bara om perfekta bakverk och gudomliga middagar. Så håll i er! Här kommer några av mina bästa misslyckanden i köket.

  • Tandpetare med pepparmint – Visste du att det finns tandpetare som smakar pepparmint? Det gjorde inte jag och trädde glatt i tandpetarna i mina fyllda rullader som inte alls smakade som jag hade tänkt när de var klara. Det hela var mycket obehagligt tills jag lyckades identifiera att det var tandpetarna som var boven i dramat då de var smaksatta med pepparmint.
  • Vidbränd mat – Lasagne, köttbullar, kanelbullar och ris är bara några av alla saker jag lyckats bränna vid. Ingen höjdare på något sätt eftersom det dessutom blir ett himla jobb med disken. Ett av mina största fiaskon var när jag fick för mig att jag skulle göra någon 80-talsrätt där man gröper ur en baguette som man fyller för med köttfärssås och gratinerar i ugnen. Baguetten blev bränd och köttfärssåsen var näst intill oätlig. Det var inte den vanliga varianten av köttfärssås utan någon specialare med grädde, senap och en del andra ingredienser och det föll inte väl ut kan man säga.
  • Pepparstek – Man kan i princip inte misslyckas med en stek säger folk till mig och jag kontrar med att det kan man visst. För det första kan man glömma den i ugnen och få ut en kolbit. För det andra kan man ha för mycket peppar på och för det tredje kan den bli för blodig för min smak. Jag har lyckats med alla tre felen så jag är ett levande bevis på att det är möjligt att misslyckas med en stek.

Jag tänkte också dela med mig av ett annat tips! Renée tipsade ju om slotar med matlagningstema. Jag vill tipsa om ett annat kul spel, roulette! Du har säkert hört talas om det eller spelat det själv, annars kan du läsa om det här. Roulette är ett jättekul spel tycker jag som gillar att spela casino, och jag är långt ifrån ensam med tanke på att spelt finns på casinon runt om i världen. Mitt lyckonummer är 14 i spelet, det är ett rött nummer så jag satsar ofta på rött!

När det gäller matslotar så kan jag tipsa om Hot Pot som du hittar hos spelbolaget Paf. Paf är ett åländskt spelbolag som donerar en stor del av sin vinst till välgörande ändamål, därför föredrar jag att spela hos dem framför andra spelbolag.

Sloten Hot Pot hos Paf

Såhär ser sloten Hot Pot ut! Du kan spela spelet hos Paf.